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哪些食物给宝宝补脑力强筋骨

发布时间:2020-06-02   来源:育儿教育家    阅读: 2.69W 次
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以前再不会做饭的时候就在想,自己会不会一辈子都要吃外卖和饭店的菜过一辈子。我妈以前也经常的再说我,现在还不赶紧学着做菜,看以后没人娶你怎么办,我可不要养你一辈子这样的话,我想不止是我。也有其他的人听过这样的话吧。我主要是受了我妈的影响,她就是做菜也要自己做,每天困扰做什么菜,还要打扫房间,去市场买菜,一生几乎都在厨房和家务中打转。我不希望我的生活是如此,结果到了最后,还是变成了这个样子,每天烦恼孩子长身体吃点什么可以健健康康的,还能强身健体,不知道吃什么的时候我就买牛肉,做牛肉准是对的,就算是贵点也愿意,恨不得要是有钱可以天天吃。你家里要是也有孩子的话也给孩子吃牛肉,再贵也坚持。

【菜名】:芹菜炒牛肉

【所需食材】:牛肉半斤,芹菜1把,鸡蛋1个,大蒜2瓣,小米辣5个,小葱2根,生姜1小块,白糖半勺,生抽1勺,料酒1勺,老抽1勺,红薯淀粉1勺,鸡精少量,盐适量,食用油适量。

【制作步骤】:

1、将所有食材备好,芹菜摘去叶子和根清洗干净,牛肉也用流动的水冲洗干净。辣椒自己适量的准备,不能吃辣就少放。

2、把牛肉切成小片,咱们在切牛肉的时候最好是按照牛肉的纹路来切,这样切出来的牛肉吃起来不会有嚼不动的现象发生的。

哪些食物给宝宝补脑力强筋骨

3、牛肉切好了之后放进碗里加入1个鸡蛋和1勺红薯淀粉,老抽,生抽进去用手来抓拌均匀,放在一边腌制几分钟,用到的时候再拿就行。

4、将芹菜洗干净沥干水分之后切成小段,小米椒切成丝,大蒜切末,生姜切丝备用。

5、锅里面倒入食用油烧热,将牛肉下入锅中,大火翻炒,炒熟盛出。

6、锅中留炒牛肉的油继续的加热,将蒜末,辣椒丝,姜丝下入锅中炒香。

7、炒出香味之后将芹菜下入翻炒,再加入适量的盐,芹菜炒至断生即可。

8、最后下入牛肉,倒入1勺生抽上色,大火翻炒收汁,不用加水哦,芹菜会有水分排出的。

9、香喷喷的就出锅了,牛肉的营养就够丰富了再加上芹菜里面含有丰富的维生素,搭配在一起太完美了,美味又营养的下饭菜还不赶快get同款。


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